İş İlanı: Hamurcu
Firmamız: NEVALE Nil Unlu Mamuller Gıda Pastacılık Sanayi ve Ticaret A.Ş. de görevlendirilmek üzere, aşağıda belirtilen niteliklere ve görevlere sahip bir HAMURCU arıyoruz.
Nitelikler:
Hamur Bilgisi ve Deneyimi: Hamur yapımı ve hazırlanması konusunda gerekli bilgiye ve uygulama deneyimine sahip olmak. Yüksek kalite standartlarına uygun ekmek, börek ve diğer hamur işi ürünlerin hazırlanması.
Hijyen Bilinci: Hijyen kurallarını ve gıda güvenliği prosedürlerini tam anlamıyla bilmek ve uygulamak.
Zaman Yönetimi: Yoğun tempolu bir iş ortamında zamanını etkin bir şekilde yönetebilme yeteneği. Ekip çalışmasına yatkın ve güçlü iletişim becerilerine sahip.
Düzen ve Disiplin: Düzenli ve disiplinli bir çalışma alışkanlığına sahip olmak. Yoğun çalışma ortamına uyum sağlayabilen, esnek çalışma saatlerine açık.
Gelişmeleri Takip Etmek: Hamur yapımı ve pişirme alanındaki yenilikleri ve trendleri yakından takip etmek.
Görevler:
Üretim: Üretim süreçlerini takip ederek ürünlerin taze ve lezzetli olmasını sağlamak. Ekmek, börek ve diğer hamur işi ürünlerin üretimini gerçekleştirmek.
Hamur Hazırlama: Yüksek kalite standartlarına uygun hamurları hazırlamak.
Pişirme: Şekillendirilmiş hamuru fırında veya ocakta pişirmek.
Araç ve Gereç Bakımı: Kullanılan araç ve gereçlerin temizliğini, bakımını ve basit onarımlarını yapmak.
Genel Nitelikler:
Yiyecek içecek sektöründe en az 3 yıl hamurcu alanında deneyim sahibi.
Tercihen hamurculuk eğitimi almış bulunan.
Yüksek kalite ve müşteri memnuniyeti odaklı çalışabilen.
