Logo

Mutfak Şefi

Özdilek Holding

Firma Bilgileri

perakende
1001 +
31/05/2025

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

  • Lise veya üniversitelerin gastronomi bölümlerinden mezun ve mesleki yeterlilik belgelerine sahip,
  • 5 yıldızlı otel veya fine dining restoranlarda yöneticilik pozisyonunda asgari 5 yıl tecrübeli,
  • İtalya mutfağına ve A la carte mutfağa hakim,
  • Hijyen ve gıda güvenliği yönetim sistemleri konusunda bilgi sahibi ve deneyimli,
  • Hijyen sertifikasına sahip,
  • Ofis programlarını etkin kullanabilen,
  • Menü değişikliği ve planlama konusunda yetkin,
  • Ürün tedariği ve stok planlaması konusunda deneyimli,
  • Misafir memnuniyetini ön planda tutan,
  • İletişim ve temsil kabiliyeti yüksek,
  • Yaratıcı, yenilikçi, araştırmacı ve sektörel trendleri takip eden,
  • Liderlik vasıfları kuvvetli, kişisel gelişimine önem veren,
  • İnsan ilişkilerinde başarılı, güler yüzlü ve takım çalışmasına yatkın.

Aday Kriterleri

En az 0 yıl tecrübeli adaylar
belirtilmedi
16-75
1
Erkek

Pozisyon Bilgileri

Mutfak Şefi
perakende
belirtilmedi
belirtilmedi
belirtilmedi
1001

Kullanıcı Profili Okunmamış Mesaj