Logo

Kalite Güvence Mühendisi

BALIK DÜNYASI SU ÜRÜNLERİ

Firma Bilgileri

...

Gıda
101-250 Arası
31/03/2026

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Orhangazi'de bulunan firmamızda çalıştırılmak üzere Kalite Güvence Mühendisi aramaktayız.


🔹 Görev ve Sorumluluklar

  • Üretim süreçlerinde kalite ve gıda güvenliği standartlarının uygulanmasını ve sürekliliğini sağlamak

Hammadde girişinden nihai ürün çıkışına kadar kalite kontrol süreçlerini takip etmek

  • BRC, FSSC 22000, ISO 22000, ISO 9001 ve HACCP sistemlerinin gerekliliklerini uygulamak ve sürdürmek
  • Ürün izlenebilirliği, hijyen kontrolleri ve proses kontrollerini yürütmek
  • İç denetimleri planlamak ve uygulamak, dış denetimlere hazırlık süreçlerini yönetmek
  • Uygunsuzluklar için kök neden analizleri yapmak ve düzeltici/önleyici faaliyetleri takip etmek
  • Kalite kayıt, rapor ve dokümantasyon süreçlerini düzenli yürütmek
  • Üretim ve teknik ekiplerle koordineli çalışarak sürekli iyileştirme faaliyetlerine katkı sağlamak


🔹 Aranan Nitelikler

  • Gıda Mühendisliği veya Su Ürünleri Mühendisliği bölümlerinden mezun
  • Tercihen dondurulmuş gıda, deniz ürünleri veya gıda üretim tesislerinde kalite güvence süreçlerinde deneyimli
  • BRC, FSSC 22000 ve ISO 9001 standartları konusunda bilgi veya uygulama deneyimi olan
  • HACCP, ISO 22000 kalite yönetim sistemlerine hakim
  • Dikkatli, analitik düşünebilen, sorumluluk sahibi ve ekip çalışmasına yatkın
  • MS Office programlarını etkin kullanabilen


Çalışma saatleri 08:00 - 16:30 

Hafta tatili Pazar

Aday Kriterleri
En az 2 yıl tecrübeli adaylar
Lisans
25-50
3
Belirtilmemiş
Pozisyon Bilgileri
Kalite Güvence Müdürü
Gıda
Kalite Güvence Müdürü
Mühendis
Tam Zamanlı
Uzman

Kullanıcı Profili Okunmamış Mesaj