Logo

Şeker Hamuru ve Butik Pastacılık Ustası

NİL UNLU MAMULLER SAN TİC.A.Ş.

Firma Bilgileri

image
NİL UNLU MAMULLER SAN TİC.A.Ş. info@nevalefirin.com

Yolculuğumuz; uzun yıllar, unlu mamülleri ve pastacılık alanında birçok başarıya imza atmış olan Yılmaz Usta’nın ve sektörde uzun yıllar yönetici olarak çalışmış Hakan Çetinkaya’nın küçük bir mekan sahibi olma hayali kurmasıyla başladı... O hayalde, fırında pişmekte olan çeşit çeşit tatlılar ve tuzlular vardı. Bu kadar iştah açan bir hayal sadece gözümüzde canlanmasın diye düşenerek sıvadık kolları, başladık hummalı bir çalışmaya. Önce bir marka yaratmamız gerekiyordu. Yemeğiydi, tatlısıydı, tuzlusuydu derken bu kadar çeşidi bir arada barındıran mekanın ismi ne olsun diye düşündük ve sonunda Nevale güzel olur dedik. Marka ve mutfak sürecinde doğru ekibi oluşturmak bizim için işin en önemli kısmıydı. Elbette ki bu bir süreç ve biz hala o sürecin içerisindeyiz. Öyle ki, güçlü kadromuz ve siz değerli misafirlerimizle birlikte gelişeceğiz ve büyüyeceğiz. Bursalı bir dünya markası olmayı hedefleyerek çıktığımız bu yol öyle bir yol ki; İstanbul, Paris, New York, Milano, Riyad ve Cidde gibi dünyanın gözde şehirlerinde adımızı duyurmayı hedefliyoruz. Bu lezzetleri sadece biz değil tüm dünya tatmalı diyoruz.

Gıda
101-250 Arası
31.12.2026
NİLÜFER

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

📢 Şeker Hamuru ve Butik Pastacılık Ustası Aranıyor – Nevale Pasta Fırın

Nevale Pasta Fırın olarak, şeker hamuru ile dekoratif ve sanatsal butik pastalar hazırlayabilecek, özgün tasarımlar yaratabilecek deneyimli ekip arkadaşları arıyoruz. Eğer şeker hamuru modelleme, figür yapımı, pasta kaplama ve kişiye özel tasarımlarda ustalığını gösterebileceğine inanıyorsan, seni ekibimize bekliyoruz.

📍 Çalışma Yeri Bursa / Nilüfer Altınşehir İmalathanesi

🕒 Çalışma Şekli Tam zamanlı – Gündüz vardiyası

💼 Görevler

  • Şeker hamuru ile pasta kaplama, figür ve dekoratif süsleme yapmak
  • Butik pastacılık ürünlerinde estetik ve lezzet standartlarını korumak
  • Kişiye özel tasarımlar geliştirmek ve müşteri taleplerini karşılamak
  • İmalat düzeni ve hijyenin titizlikle sağlanması
  • Üretim sürecinde kalite kontrol ve düzenli raporlama yapmak

🎯 Aranan Özellikler

  • Şeker hamuru ve butik pastacılıkta en az 2 yıl deneyim sahibi olmak
  • Gıda sektöründe veya pastane/fırın alanında çalışmış olmak (tercih sebebi)
  • Sanatsal bakış açısına sahip, yaratıcı ve detaylara önem veren
  • Takım çalışmasına uyumlu, iletişimi güçlü
  • Dinamik, pozitif ve çözüm odaklı
  • Tercihen Ustalık Belgesi veya Usta Öğreticilik Belgesi sahibi olmak
  • Hijyen kurallarına ve iş güvenliği standartlarına uygun çalışmak
  • Uzun vadeli çalışma hedefi olan adaylar

📌 Not: Fotoğrafsız başvurular değerlendirmeye alınmayacaktır.

Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Mesai Saatleri
08:00–17:00
İzin Günleri
Pazar
Servis
Yok
Aday Kriterleri
En az 3 yıl tecrübeli adaylar
Lise, Meslek Lisesi, ÖnLisans
EL BECERİSİ
25-45
3
Kadın
Pozisyon Bilgileri
Pasta Yapım ve Sunum Elemanı
Gıda
Diğer Fırıncılar, Pastacılar Ve Şekerleme İmalat İşçileri, Pasta Ustası
İMALAT
Tam Zamanlı
Eleman

Kullanıcı Profili Okunmamış Mesaj